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冬瓜与这种海鲜搭配太鲜了 餐桌上少不了的一碗汤

2019-08-07 18:47:05    来源:

冬瓜与这种海鲜搭配太鲜了 餐桌上少不了的一碗汤

夏天到了,买菜做饭越简单越清口就越好,太油腻的食物则要少做,不是不做,是每次量都要做得少一点,不然吃不了两口,吃腻了就会剩下,扔掉了又可惜。夏天出汗多,体能消耗大,我家餐桌上每天一道汤则是少不了的,夏天的汤要以清淡为主,可以提前做好了凉在桌上,等人到齐了,开吃的时候不至于那么烫口。你还别说,夏天餐桌上的那碗汤特别受欢迎,大家都爱喝,这也是人体的自然本能吧。

要说夏天用什么食材做汤比较好呢?我自己首选冬瓜,冬瓜是夏天特有的蔬菜,自然生长自然成熟,我们吃蔬菜水果尽量要吃应季的食材。而且冬瓜含水分多,而含脂肪和糖份却极少,是非常健康的一种食材,夏天多吃一点白色食品,还可以润肺降燥,对身体有好处,除了冬瓜以外,银耳、莲子和梨也都非常适合夏天,记得多买点给家人吃。

冬瓜与这种海鲜搭配太鲜了 餐桌上少不了的一碗汤

今天的汤用了冬瓜,再买一斤花蛤来配,宁波人爱吃海鲜,而花蛤差不多是最便宜的海鲜了,一块冬瓜,半斤花蛤,真的用不了几个钱,一起烧成一个海鲜冬瓜汤,味道却很是鲜美,家常生活中,这样的汤会很受欢迎,做起来也简单方便,差不多任何人都可以上手,当然买来的花蛤要养干净泥沙,这样吃起来口感才好哦。

冬瓜与这种海鲜搭配太鲜了 餐桌上少不了的一碗汤

【冬瓜花蛤汤】

主料:冬瓜300克,花蛤500克

辅料:油20克,盐适量

冬瓜与这种海鲜搭配太鲜了 餐桌上少不了的一碗汤

夏天到了,买菜做饭越简单越清口就越好,太油腻的食物则要少做,不是不做,是每次量都要做得少一点,不然吃不了两口,吃腻了就会剩下,扔掉了又可惜。夏天出汗多,体能消耗大,我家餐桌上每天一道汤则是少不了的,夏天的汤要以清淡为主,可以提前做好了凉在桌上,等人到齐了,开吃的时候不至于那么烫口。你还别说,夏天餐桌上的那碗汤特别受欢迎,大家都爱喝,这也是人体的自然本能吧。

要说夏天用什么食材做汤比较好呢?我自己首选冬瓜,冬瓜是夏天特有的蔬菜,自然生长自然成熟,我们吃蔬菜水果尽量要吃应季的食材。而且冬瓜含水分多,而含脂肪和糖份却极少,是非常健康的一种食材,夏天多吃一点白色食品,还可以润肺降燥,对身体有好处,除了冬瓜以外,银耳、莲子和梨也都非常适合夏天,记得多买点给家人吃。

冬瓜与这种海鲜搭配太鲜了 餐桌上少不了的一碗汤

今天的汤用了冬瓜,再买一斤花蛤来配,宁波人爱吃海鲜,而花蛤差不多是最便宜的海鲜了,一块冬瓜,半斤花蛤,真的用不了几个钱,一起烧成一个海鲜冬瓜汤,味道却很是鲜美,家常生活中,这样的汤会很受欢迎,做起来也简单方便,差不多任何人都可以上手,当然买来的花蛤要养干净泥沙,这样吃起来口感才好哦。

冬瓜与这种海鲜搭配太鲜了 餐桌上少不了的一碗汤

【冬瓜花蛤汤】

主料:冬瓜300克,花蛤500克

辅料:油20克,盐适量

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